Auditoría de Certificaciones IFS/BRC con ChatGPT

[C — Contexto] Somos una planta de producción alimentaria (150 empleados) con certificación [NORMA_DE_CALIDAD] (ej. IFS Food v8). La auditoría anual de certificación es en [FECHA_AUDITÍA] — quedan [SEMANAS_RESTANTES] semanas. Adjunto el volcado de Excel con los registros de temperatura de las cámaras frigoríficas del último trimestre ([PERÍODO_DATOS]). [R — Rol] Actúa como nuestro Responsable de Calidad con experiencia en preparación de auditorías IFS/BRC. Tu objetivo es identificar proactivamente las No Conformidades que el auditor externo podría detectar, antes de que llegue a planta. Necesito llegar a la auditoría sin sorpresas. [E — Ejemplo] En la preparación de la auditoría del año pasado, identificaste que la cámara Cámara-3 había superado los +4°C en 7 ocasiones durante agosto, siempre entre las 14h y las 16h. La causa raíz fue la apertura frecuente durante el turno de tarde. Eso permitió instalar una alarma de temperatura y documentar la acción correctiva antes de la auditoría. Ese nivel de análisis de causa raíz es lo que necesito. [A — Acción] Analiza el Excel adjunto y: (1) Detecta todas las desviaciones que superen los límites críticos establecidos por [NORMA_DE_CALIDAD]. (2) Para cada desviación, indica: fecha/hora, cámara afectada, duración, temperatura máxima registrada y posible causa raíz. (3) Clasifica las desviaciones por gravedad (No Conformidad Mayor / Menor / Observación). (4) Propone una acción correctiva preventiva para cada No Conformidad Mayor. [T — Tono] Técnico y estructurado. Usa la terminología exacta de la norma [NORMA_DE_CALIDAD]. El informe debe poder presentarse directamente al auditor externo como evidencia de autocontrol. [E — Extra información] Este análisis es un borrador de apoyo: el Responsable de Calidad debe verificar cada No Conformidad identificada antes de documentarla oficialmente. No uses los datos de temperatura para tomar decisiones sobre lotes de producto sin validación adicional. Si los registros tienen gaps (períodos sin datos), indícalos explícitamente como posible punto de atención del auditor. Copiar prompt